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【ベトナム在住者向け】私が最近行ったホーチミンのレストラン、バーをご紹介

08/13/2022 867 Views

 

 

 

 

 

 

 

Xin chào các bạn!皆さんこんにちは!
AgeCode Makoです。

 

* ライター紹介 *
 Mako
ホーチミン在住歴4年目。
D2C事業責任者。
学生時代はバックパックを背負い、世界各国を旅行。
今注目の経済成長真っ最中ベトナム ホーチミンの情報をお届けします!

 

 

いつの間にかベトナム生活も4年目に突入。

ブログも何を書けばいいのかわからなくなってきました(笑)

 

 

ということで、

今回は私がここ最近行って良かったホーチミンのレストランやバーをご紹介します^^

 

 

 

 

 

 

 

Pickles Eatery

 

 

Pickles Eatery

 

第二の日本人街と言われるBinh Thanh区Pham Viet Chanh近くに

激ウマおしゃれタパスバーがありました(((o(*゚▽゚*)o)))♡

 

    

 

1階と2階があり、2階にはテラス席も。

あまり広くはないので、予約しておくと安心です。

ベトナム人からも日本人からも欧米人からも人気なイメージ。

 

メニューの一部をちらっと。

 

まずは乾杯のビール。

ビールは3種類ほどありました。

フルーティーなこちらが飲みやすくて美味しい・・・

 

続いてオーガニックワインをボトルで注文。

   

 

 

今までワインでオーガニックを意識したことがなかったのですが、

次の日に残らない、頭が痛くならないと聞きハマっています。

 

続いてお料理を。(撮り忘れいくつかあり)

 

 

 

 

    

最後の骨!!!

どれを食べても美味しい。

ベトナム人には馴染みのあるソースがついてきたりと

どの国の方も美味しく食べられる味付けにしてあります。

 

最後にオーダーしたチュロスに度肝を抜かれた私(笑)

こんな美味しいチュロス食べたことない!!!

チュロスをチョコにディップする感じ、スペインでの光景以来(^O^☆

甘いものが苦手な私ですが、こちら全然甘ったるくない!

一切甘いものを食べない友人も「美味しい美味しい」パクパク食べてた・・・

 

最後にお写真撮ってくれちゃうサービスあり ✌︎(‘ω’)✌︎

 

行った方皆さんが「美味しい!」と絶賛してるこのお店。

お友達、同僚、恋人、家族、マルチな場面で使えるオシャレで美味しいレストランです^^

 

 

Pickles Eatery
住所:83 Nguyễn Công Trứ, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chi Minh
営業時間:Mon-Sun 16:30 – 23:30
TEL:093 111 75 99
FB:Facebook

 

 

 

 

SUSHI TAKA  寿司 髙

 

 

SUSHI TAKA  寿司 髙

 

ホーチミン在住日本人から大人気の居酒屋「酒場サスケ」さんの上にオープンしたお寿司やさん。

どうやらホーチミンの人気店「酒場サスケ」と「寿司と酒きよ田」の共同経営らしい・・・!!

入口がわからなかったのですが「酒場サスケ」さんに入っちゃってOK。2階へ通してくださいます。

 

 

コースは90万vndと130万vndから。

うちのボスがスタッフにご馳走してくれました(((o(*゚▽゚*)o)))♡

   

いつもコース料理を食べきれない少食な私でもペロッとイケてしまう美味しさ。

接待なんかにもいかがでしょうか?

 

 

SUSHI TAKA  寿司 髙
住所:2F, 8A/A22 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
営業時間:Mon-Sat 17:00 – 22:30
TEL:090 125 14 41
FB:Facebook

 

 

 

 

CHOI OI NOODLE

 

 

CHOI OI NOODLE

今ホーチミン在住日本人の中で話題のラーメン屋さんです!

もともと10区にあり、ベトナム人をターゲットにしたラーメン屋さんだったとか。

立地もすごい、レタントントン通りにある日本人街に入っていくとドーンと目の前に現れます。

 

なかでも話題なのが、辛いもの好きにはたまらないこの激辛ラーメン。

麻薬ラーメンとも言われています。。。

(こちら、辛さゼロですが十分辛い(笑))

 

私は辛さ0でギリ美味しく食べれる感じ(笑)

前回辛さ3にして死にかけました(笑)

 

唐辛子をぶわーーっと入れているような、ベトナム人が好きそうな辛さ。

「辛さ0.15!!」ってオーダーしてる人いて笑いました(笑)

辛さ25の方もいるとか・・・

 

 

他にも美味しそうなメニューが盛りだくさん!

 

 

 

なかでも ’とびっこチャーハン’ は

とびっこのプチプチした食感にニンニクが効いていて絶品!

 

深夜3時まで営業している’ちょいおいヌードル’さんは

お酒を飲んだ後の締めのラーメンに最適。

辛さにより酔いや疲れが吹っ飛びます(笑)

 

聞いた話によると、

遅くまでは働いたベトナム人のお姉さんたちが帰りに食べて帰るとのこと。

ベトナム人に深夜のラーメン文化を広めているに違いありません(`・ω・´)

 

 

CHOI OI NOODLE
住所:15B/25 Le Thanh Ton, Quan 1, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
営業時間:Mon-Sun 11:00 – 3:00
TEL:093 805 36 91
FB:Facebook

 

 

 

 

Summer Experiment

 

 

Summer Experiment

ずっと気になっていたこちらのバー。

AgeCodeオフィスから近い ✌︎(‘ω’)✌︎

 

シックでおしゃれな入口。

 

広々とした店内。

カウンター席、テーブル席、外にはテラス席があります。

(外のテラス席もお洒落なので是非行ってみてほしいです・・・)

 

 

メニューがお洒落すぎるんですよ、ここ。

飛び出す絵本みたいなメニュー、

カクテルも豊富すぎて、もはやわからない。

 

一番写真映えしたであろうお酒がこちら(笑)

手前はフローズンカクテル。アイスクリームを食べているような感覚。

そう、シャーベットではなくアイスクリームを食べてるかのような滑らかさ。。。

 

価格帯も思ったより優しく、とっても若いベトナム人女性が多かった印象。

空間の薄暗さに、重低音で響く音楽に、美味しいカクテル。

お気に入りのバーになりました(((o(*゚▽゚*)o)))♡

 

Happy Hourあり ( Monday – Saturday 17:00 – 20:00 )

 

 

Summer Experiment
住所:2Floor, 77-79 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
営業時間:Mon-Sun 16:00 – 1:00
TEL:028 3521 0789
FB:Facebook

 

 

 

 

Krystalini Hidden Cocktail Bar

 

 

Krystalini Hidden Cocktail Bar

 

ここぞ知る人ぞ知る隠れ家バー。(ブログに書いていいのか?)

ほんとーーーーーにわからない!!探してても見つからない!!

 

入り口でベルを鳴らして入るスタイル。

店員さんに「合言葉は?」と急に言われ戸惑う私。

知らないと入れないかなと思いつつも、「ここまで来てくれたから」と入れてくれました(笑)

 

店内はカウンター席とテーブル席が少々。

広くないです。

 

メニューがトランプなのもお洒落。。。

ホーチミン、お洒落なバーが多すぎる問題。。。

カクテルの味も文句なし。

 

 

 

Krystalini Hidden Cocktail Bar
住所:2Floor, Nguyen Hue Apartment, 42 Nguyen Hue, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
営業時間:Mon-Sun 16:00 – 24:00
TEL:093 380 54 68
FB:Facebook

 

 

 

以上、私がここ最近行ってきたホーチミンにある

レストラン、バーのご紹介でした!

 

是非、一度足を運んでみてください(((o(*゚▽゚*)o)))♡

 

 

 

 

 

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AgeCode Mako