【火鍋/Hutong】ホーチミンで味重視の絶品火鍋ならココで決まり!!!
Xin chào các bạn!皆さんこんにちは!
AgeCode Makoです。
ホーチミン在住歴1年9ヶ月。
D2C事業責任者。
学生時代はバックパックを背負い、世界各国を旅行。
今注目の経済成長真っ最中ベトナム ホーチミンの情報をお届けします!
日本で少し前に大ブームを巻き起こした「火鍋」。
中国では欠かすことが出来ない伝統料理だそうで
基本は白湯スープと麻辣スープ、お好みの具材を煮込んで付けダレと一緒に食べるスタイル!
美容や健康にも優れているらしく、老若男女問わず人気の料理。
そんな私は火鍋経験ゼロ・・・
今回ベトナム ホーチミンで初めて火鍋体験してきたのでリポートしていきます!
絶品火鍋が食べられるHutong
今回リポートして行くお店はこちら!!!
【Hutong】
どうやらチェーン店のようですが味は確かという噂が。
初火鍋に張り切りすぎた私は一番乗り(笑)
店内はこんな雰囲気
急にチャイナ感♪───O(≧∇≦)O────♪(笑)
今回はプロモーションでビュッフェが1人約500,000VND!
まだ私しか到着していないのに
2種類のスープか4種類のスープどちらがいいかせめられる・・・
スープの種類も豊富豊富!!
じゃ、4種類いっちゃおうか!!!!独断
今回選んだスープは
・辛い麻辣スープ
・豚骨スープ
・トマトスープ
・コラーゲンスープ
いや、豚骨でかっっっ
スープ溢れるわwwwwww
オーダーはタッチパネル式。
メニューがとにかく豊富すぎて
ひたすら追加追加☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
(興奮しすぎて写真撮り忘れました)
お腹空きすぎてオーダーに必死になっていたところ
「最初にお肉とシーフードの盛り合わせが来るから野菜どうぞ」とwwwwwwww
最初に来たシーフードがこれ
いやいや、登場の仕方よwwwwwwww
ドライアイスドライアイス!!!
みんなして「Mステかよ!!コンサートかよ!!!」って(は)
ドライアイスで見えにくいですが
イカやタコ、サーモンに海老や貝!!!!最高
続いてお肉の登場
いや、美味しそうすぎる!!!!
大興奮の私たちはとにかく鍋にぶち込むwwwwww
その他にも日本だったら高級なホルモン系が揃いに揃っていたり、
湯葉があったり、蒸しパンやらエビシュウマイやら・・・・
本当に伝えきれないくらいメニュー豊富で食べ放題!
食べたいのに食べきれない悔しさ・・・
最初に鍋のスープで頂く・・・
ダシがしっかり出ていて美味しい・・・
4種類それぞれ違う旨味が。
(実は興奮しすぎて薬味取り行くの忘れてた)
そうそう、火鍋の薬味を作りにいきますよ〜
いや〜、うまい!!美味しすぎる!!ニンニク効いてる!!
自分オリジナルで作る薬味がまたいい〜
お肉に巻いて食べるタレがうまい〜!!!
お肉も柔らかくて、大好きな海鮮も食べ放題!
私たちの中では湯葉が大人気でした\(^^)/w
日本で湯葉って高級じゃないですか?
湯葉を3〜4皿頼んだ私たちwwwwww
そしてお腹が苦しいと幸せに浸っていたところ・・・
ん?向こうにアイスあるよな???
はい!なんとアイスも食べ放題。
アイスは別腹です。
特にカフェ味アイスうますぎた〜!!!
いやいや、これで500,000VND?
火鍋ってこんなに美味しかったのか!!!ハマりそう〜
リピート確定です。
どうやら一緒に行った火鍋通の友人から聞いた話
味で言うと今の所ココが1番美味しいとのこと!!!
是非皆さんにも味わってほしい絶品火鍋のご紹介でした(╹◡╹)♡
Hutong
住所:106A CaoThắng,Phường4,Quận3,Hồ Chí Minh
TEL:028 7300 9186
営業時間:10:00am-11:00pm
FB:Hutong
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