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【ホーチミン在住者必見】お願いだから食べて!ベトナム版?!絶品胡麻坦々麺!!

10/08/2022 891 Views

 

 

 

 

 

 

Xin chào các bạn!皆さんこんにちは!
AgeCode Makoです。

 

 

 

* ライター紹介 *
 Mako(26)
ホーチミン在住歴3年4ヶ月。
D2C事業責任者。
学生時代はバックパックを背負い、世界各国を旅行。
今注目の経済成長真っ最中ベトナム ホーチミンの情報をお届けします!

 

 

 

 

今回のこの記事、、、

どうしてもホーチミン在住の皆さんに届けたい情報を!

 

ひっさしぶりに見つけました!

激うまベトナムローカルフード!!

その名も「ベトナム版 胡麻坦々麺」!(勝手に命名)

 

 

 

 

 

Quốc Ký

 

 

 

今回ご紹介するお店は「Quốc Ký」

 

場所はこちら。

24 Đ. Ký Con, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1,  Hồ Chí Minh

 

どうやら創業50年は経っているという話。

 

気になるメニューがこちら

いやー、

ローカルフード、ローカル麺にしてはお高い!

どんどん値上げしている模様。

 

Quốc Kýにきたら是非(絶対)食べていただきたいのが

4つの麺メニューのうち下の2つのどちらか。

 

麺は基本的にフォー(米粉麺)なのですが

ミー(ラーメンみたいな麺)に変えてもらうのがおすすめ。

 

左:トッピングがミディアムレアの牛肉(Tai)

右:トッピングがつくね(Vien)

 

私はPHO SATE TAIの麺をフォーからミーに変更(友達に勧められた)

85,000vndです。

 

 

 

 

そして来たのがこちら。

 

うおーーーー

ベトナム生活4年目にして初めて見る食べ物!!!!

胡麻香る濃厚なスープ。

そう!まるでベトナム版 胡麻坦々麺!!!

 

そして気になるお味ですが、

ひと口目のスープで大感動!!!!バカうまい!!!!

胡麻の風味がしっっっっかり。

辛さがまたちょうど良い!!!本当に美味しい辛さ!!!

 

濃厚なスープが麺と絡まる絡まる!!!

(写真が少なすぎるのが申し訳ないです・・・)

 

少食こってりが苦手な私でもペロリ!!

 

お願いだから是非(絶対)食べてみてほしい!!!!

そんなローカルフードに久しぶりに出会ってしまいました!!!

 

 

 

是非ご賞味あれ!

 

 

 

Quốc Ký – Phở bò viên, Tái sa tế

住所:24 Đ. Ký Con, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1,  Hồ Chí Minh
営業時間:7:00 – 20:00
TEL: 0903743109

 

 

 

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AgeCode Mako